淮上人家提示您:看后求收藏(好看小说网www.ussbexar-apa237.org),接着再看更方便。

“这做藕粉也不难,无非就是磨浆,洗浆,漂浆,沥烤。”春娘也不藏私,把自己以前做藕粉的方法一点一点的讲给王翠花听。

“听了倒是麻烦,我还以为和麦子一样,直接上磨上磨呢,不过也是,这藕和麦子完全不一样的东西嘛.....要是这么简单,大家早就弄成粮食了.....”

“是啊,农家就是这样,一天到晚在田地里忙活,面朝黄土背朝天的,那你有时间研究这些吃的东西.....哎呀,也就是以前在大户人家厨房干活,触类旁通,略微知道一些.....”

“可不嘛.....我们这些人啊,一天到晚为了填饱肚子就已经精疲力尽了,你说那些,藕粉啊什么的,我们这些人根本没有时间想他是怎么做出来的.....”

“那我就简单的给嫂子说说,这磨浆嘛,就是将鲜藕洗净,除去藕节,置于石臼中捣碎,再加清水用石磨磨成藕浆。

磨完浆以后就要洗浆,洗浆就是将藕浆盛在布袋中,袋下放一个缸或盆,用清水往布袋里冲洗,边冲边搅动袋中藕渣,直到滤出清水时为止。

之后就是漂浆了,也就是把冲洗出的藕浆用水漂1至2天,每天搅动一次。待澄清后,去掉浮在水面上的细藕渣,并除去底层的泥沙,然后把中间的粉浆放在另一容器内,用清水调稀再沉淀。如此反复1至2次,至藕粉呈白色为止。

最后一步就是要沥烤,将经过漂洗、沉淀后的藕粉用一清洁布袋盛好,再用绳吊起,约半天就可沥干,也可将干净的装草木灰的布袋放入其中把水吸干。。

水分沥干后,将藕粉取出,掰成七两左右的粉团,晾晒1小时左右,然后用刀将粉团削成薄片;继续烤干或晒干即成藕粉。一般出粉率在一层左右。”

春娘讲的头头是道的,王翠花听得眼花缭乱的。

“春娘,你说的这么多,也确实详细,但是说真的,我还真的没听懂.....看来这藕粉做起来一点都不简单......”

王翠花是有些气馁,这到手边的,赚钱的方法自己都学不会.....

“不会啊,嫂子,喏,你看那边是昨天大川和大山弄来的莲藕,明后天我就打算做藕粉,你要是有时间的话可以过来看看....”

春娘发出邀请。

“那我就恭敬不如从命了.....”到底是到眼前的赚钱方法,王翠花想着家里的几个孩子,到底还是欣然接受了。

“嗯

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
我有一个洞天福地

我有一个洞天福地

张家小子
张笙从小与爷爷相依为命,倍受人间冷眼,在爷爷去世之际才知道母亲和妹妹在世,并得到家族福地的传承,从此张永开始寻母之路,养花,种树,治病,弘扬宗族文化……
言情 连载 38万字
愿与江枫共白首

愿与江枫共白首

橘徕服兮
[重生+摆烂+女扮男装+团宠] 江枫死了,但江枫重生了!为避免重蹈上一世自己被毒杀的悲剧,她做了两个决定。 一、 当个得过且过的二世祖,放下助人情结,有仇报仇有怨报怨,绝不委屈自己。 二、 与上一世那个被自己百般打压,却在自己临死之际,杀出一条血路说要带自己回家的“死对头”和平共处。 忽然有一天,江枫发现“死对头”好像对自己有不轨之心??? 江枫慌了,江枫急了。她是女儿身不假,但这不代表“死对头”
言情 连载 67万字
重生七零:娇妻慢慢哄,军王步步宠

重生七零:娇妻慢慢哄,军王步步宠

深深如一
【甜宠+1v1+萌娃+军婚】 前世,她心比天高,她眼高手低,她嫌贫爱富,她作天作地...... 死后,看到丈夫儿子悲惨一生,终是悔恨不已。 魂魄受七七四十九之酷刑,她终于求得重生。 这一世,她定好好做人,哄男人,宠儿子,打造一个幸福美满家园。 手握系统一个,给她无限助力。 儿子不像前世那般成了混混,无所事事,而是子承父业,参军报效国家。 丈夫不像前世退伍成农夫,种田教子,而是军中佼者,陆军师长。
言情 完结 0万字
闪婚后,被病娇总裁任性宠

闪婚后,被病娇总裁任性宠

易安晨曦
新婚后爱+甜宠+双洁+追妻火葬场+救赎 凌霜没想到,一时的冲动领了结婚证,老公竟是魂牵梦绕的男神。 还没想到,高冷禁欲首富程司寒夜夜把她宠上天。 更没想到,被幸福冲昏头的时候,猛地又被推下了地狱。 程司寒没想到,闪婚的妻子是治愈他内心的灵药。 还没想到,老婆出走后,他想她,整宿整宿地失眠。 更没想到,有一天会因为一个女人变身舔狗! 舔狗就舔狗,霸道总裁人设不要也罢,把老婆追回来最重要! “儿子,帮
言情 连载 59万字
我的1992在延续

我的1992在延续

瑶湖居士
陈大胆,陈坏坏,陈大才子,陈枪王,陈麻匪,陈爱国,陈首富书友口令:1992小说书友,或者主角的某个你喜欢的绰号
言情 连载 0万字