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现在城里人做饭都不怎么舍得给佐料,更不用说农村了,唯一能够给足的就是盐,因为盐给多了......容易多喝水,多喝水肚子就不饿。

说盐多了下饭,现在已经不怎么成立了,哪有饭吃啊,白米饭根本就不用下,白的都能吃几大碗。

所以现在的烹饪手段基本上就是水煮盐闷,蒸都很少用,因为废柴,其他的地方曾旺财不清楚,起码曾庄这附近都是这样。

奢侈一点就是多给油,再奢侈一点就是给酱油,猪油拌饭都能吃得香,何况给了不知道多少佐料的卤货。

曾旺财曾经听说过,到八九十年代,还有不少老人保持水煮盐闷的习惯,不舍得给佐料。

“来来来,大家都尝尝我们家秀芝做的小家雀儿,不多哈,一人一只尝个味儿。”曾旺财端着筲箕一路发过去。

还好,都要脸,即便是平时喜欢贪便宜的人此刻也没有

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